無論您最愛的是紅酒、白酒還是粉紅酒，酒櫃在葡萄酒保存上的優勢早已深植人心。冷卻系統、溫度調控及多項先進功能，確保葡萄酒完美熟成——同時也可用來存放其他飲品。香檳作為英國消費者相當喜愛的另一款酒類，因瓶型與葡萄酒接近，因此無論是單溫區或雙溫區的酒櫃，都能調整以容納香檳。但什麼是香檳冷藏酒櫃？請繼續閱讀，深入了解我們的 Dunavox Sera 系列。

什麼是香檳冷藏酒櫃？

隨著許多葡萄酒收藏家（亦即葡萄酒愛好者）意識到有效保存葡萄酒的諸多好處——香檳的保存也成為實用收藏的重要課題！獨立式、櫥下型與整合式酒櫃原以儲藏酒瓶為主，但實踐證明，香檳也需要專屬機型及設計。雖然葡萄酒與香檳有一些類似之處，但在設計針對香檳瓶的酒櫃時，也有幾項顯著差異需納入考量。

每一項香檳冷藏酒櫃的功能，都能讓您的香檳收藏於最佳溫度下保存，而非在普通冰箱裡盲目調節。增添一台造型簡約時尚的香檳專用酒櫃（可作櫥下、嵌入、獨立使用），不僅為廚房增添優雅質感，也能靈活存放大容量香檳瓶或一般葡萄酒飲用瓶。若您計畫裝修廚房——如增添大理石、不鏽鋼等現代化配件，也會明顯提升空間氛圍，選擇一台黑色或銀色的香檳酒櫃，更能整體提升廚房視覺美感。

香檳冷藏酒櫃與普通酒櫃有何不同？

一般葡萄酒瓶多半小於標準香檳瓶，因此儲藏方式自然有所差異。除了酒類本身的化學特性不盡相同，對溫度及濕度的需求也各異。兩者在存放設計上的差異眾多，以下為您逐項解析。

儲存需求

首先，普通酒櫃的層架往往為「前後擺放」，對葡萄酒瓶來說能發揮最大容量。但香檳冷藏酒櫃的層架則為「水平排列」，因香檳瓶寬度明顯較大，水平重疊可提升空間效率。

燈光效能

Dunavox Sera 香檳酒櫃系列提供比其他酒櫃更多燈光選項。每台香檳酒櫃標配白光、藍光與琥珀色 LED 燈，營造絕佳視覺效果。雖然我們的葡萄酒櫃同樣採用 LED 燈（環保節能），但香檳酒櫃的燈色更多元美觀，可根據心情、空間氛圍或商用需求任意切換。除此之外，LED 燈也比傳統照明更省電、更經濟。

層架間距

如前所述，香檳瓶容量遠大於標準 750 毫升葡萄酒瓶。因此香檳專用酒櫃的層架間距會更寬，以避免瓶身碰撞甚至破損。若以一般酒櫃層距儲存香檳瓶，不僅空間不符、安全性也大打折扣。

香檳專用酒櫃（Dunavox Sera Collection）的特色

隨著香檳地位日增、藏家對專業保存的重視，每個人都應了解香檳專用酒櫃的多元功能。以下為您簡介香檳冷藏酒櫃的核心特色：

溫度／濕度控制

香檳與多數酒類一樣，建議低溫飲用。但每種酒類都有專屬的最佳溫度。若溫度太低會凍結，太高則可能影響風味，一般冰箱無法精確控制溫／濕度，也難以查看具體數值。而香檳冷藏酒櫃則可精確調節，確保香檳維持在 8-10°C 最佳溫度，以及 70-85% 最佳濕度。

容量多元選擇

以下您會看到我們有兩款不同容量的香檳冷藏酒櫃：一種可存放 40 支，另一種最高可存放 143 支。無論是入門新手還是資深藏家，都能找到合適容量。單溫區酒櫃適合小型收藏（如只想週末享用），若需大量長期儲存則可選大容量款式。

防震設計

香檳專用酒櫃具有極佳防震設計，可避免震動干擾酒質。震動會破壞香檳內化學成分及自然熟成過程，導致風味、香氣與外觀打折。但選用 Dunavox Sera 系列，層架設計能將酒瓶穩定固定，無需擔心震動造成的影響。馬上瀏覽下方香檳冷藏酒櫃，看看哪一款能為您的廚房帶來全新感受！